1954 Yılı Trabzon Of doğumludur. İlköğretim ve Ortaöğretimini Of’ ta yapmıştır. Lise öğrenimini Trabzon da yapmıştır. 1977 Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi mezunudur.

1979 tarihinde Antalya' da Maiyet Memuru olarak görev yapmıştır. Sırasıyla 1982 – 1986 yılında Bitlis/Ahlat, 1986 – 1988 Kars/Digor, 1988 – 1990 Mersin/Bozyazı, 1990 – 1991 Çorum/İskilip, 1991 – 1992 Kayseri/Hacılar, 1992 – 1996 Eskişehir/Sivrihisar da Kaymakamlık görevi yapmıştır. 1992 yılında İngiltere de dil eğitimine katılmıştır. 1996 – 2002 tarihleri arasında İçişleri Bakanlığı Hukuk Müşavirliği, 2002 – 2007 yılları arasında ise Ankara Keçiören Kaymakamlık görevi yaptıktan sonra  2007 yılında Uşak Vali Yardımcılığı görevine atanan Ali Galip SARAL Evli ve iki çocuk babasıdır.